De l’alcool dans nos sodas

L’information pourrait donner à sourire mais elle est néanmoins bien sérieuse. L’Institut national de la consommation (INC), qui n’a pas vocation à faire des blagues désopilantes, vient de révéler via un communiqué que des traces d’alcool ont été découvertes dans des sodas, notamment dans les colas dont les deux plus connus, Coca-Cola et Pepsi : « Pour clore une rumeur persistante sur la présence d’alcool dans les colas, 60 Millions de consommateurs a réalisé ses propres dosages. Près de la moitié des colas testés contiennent de l’alcool à des doses cependant très faibles, jusqu’à 10 mg par litre (près de 0,001% d’alcool) ». Continue reading