Grâce à une association américaine de défense des consommateurs
C’est en effet le Centre pour la science dans l’intérêt du public (CSPI) qui a demandé son interdiction dès février 2011, mettant en cause un des composants de la plus célèbre des boissons, le 4-methylimidazole (4-MEI). Ce dernier utilisé pour colorer la boisson serait potentiellement cancérigène et était étiqueté abusivement sous le nom « colorant caramel ».